前陣子油價高漲，我們已經好一段時間沒有在台灣開車出遠門走走，這次也是Jonathan看到電視介紹黃金海岸活蝦之家的本店，在兩個人互嗆對方沒衝勁之下，踏上了對我們而言完全陌生的竹北。
出發前，我還很婆媽的到7-11買了礦泉水、義美寶吉果汁QQ糖跟繽紛樂白巧克力，果然有零食是對的，下午的高速公路有點塞車，車速緩慢直到快抵達中壢才逐漸順暢，靠著依稀的印象在竹北交流道下，馬上又繞到7-11買地圖。
竹北本部活蝦(原黃金海岸)位於新溪街，距離竹北交流道約15分鐘車程，本部活蝦佔地十分廣大，而且附近也沒有別的活蝦店了，所以算是相當好找的地點。
一直到了本部活蝦之家以後，Jonathan還不斷懷疑傳說中的黃金海岸本店真的是這家嗎?而我則是秉持著從小到大一貫「既來之則安之」的船到橋頭自然直的怡然心態，開始思考今天要吃什麼蝦。本部活蝦之家全部都是竹子搭建而成，這也是活蝦之家由「黃金海岸」更名為「本部」(Bomboo)的命名由來。這裡座位超多，我們抵達的時候莫約才5點多，顧客也是4、5桌，使得整個本部略顯空曠，但是再晚一點到用餐時間，一轉頭才發現整間餐廳幾乎都坐滿了，顯然生意真的是不錯。
因為只有兩個人，所以我們只點了胡椒蝦和蒜味蝦。其實我從來就沒有吃過活蝦，所以也無從跟台北的其他家活蝦比較起，但是這裡的泰國蝦隻隻鲜甜肥美，我和Jonathan連吃了好幾隻蝦竟然還爆蝦卵，紅艷的蝦卵擠爆蝦殼，整個比例幾乎佔得比蝦肉本身還要多了。
這裡的廚房是開放式的，廚房前還有一個超級大水槽裡面養的都是隻隻爆奶的活蝦。我和Jonathan還發現幾乎桌桌都有點一鍋蝦鍋，可惜我們人少胃小(?)，點了兩盅蝦就吃得我們攤肚翻眼，可惜這兩種蝦的口味都非常重鹹，若是能來上一碗清爽暖活的蝦湯應該就可以達到美味百分百了。另外這裡的高麗菜我想也是值得推薦的，一百元滿滿的一大盤，相較於現在的菜價高漲，這時吃菜最划算啦～看來是要組個4人竹北吃蝦團再去享受過癮的活蝦大餐。
吃完活蝦在臨上交流道時赫然發現了「薔薇派」，Jonathan超貼心還掉頭回去讓我買了兩種派，店員的服務超好，笑容可掬態度親切，可惜我點錯點成紅豆派，原本應該要點紅豆牛奶的，不過由於快打烊了，店內的口味其實也所剩無幾，Jonathan選了夢幻紫芋，濃濃的芋頭香混著紅豆泥，口感綿密不會過甜，上面還沾了三顆紫葡萄，色香味俱全，整體評價皆高!!
最後的行程是回中央的消夜街買蔥抓餅加蛋加起司加熱狗，可惜因為是星期天的晚上沒有營業。回到葵可利看見老闆闆娘身體健康一切安好，還養了一隻叫做「漢堡」的胖狗仔，聽完闆娘的消夜街恩仇錄又喝了獨特口感的「布丁冬瓜」之後，我們終於踏上返家之路，結束了滿載而歸的竹北活蝦之旅。
